Rojas Martel G, Rojas Martel N. Evaluación de las características físicas y organolépticas del café (Coffea arábica) en una pequeña empresa. REV. CIENT. CUAD. INV. [Internet]. 2025 Aug. 18 [cited 2025 Sep. 25];3:1-17. Available from: https://cuadernosdeinvestigacion.unach.cl/index.php/rcci/article/view/e49